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  Revision der Beschaffung von Logistik- und Cateringdienstleistungen sowie Compliance im Einkauf

  978-3-503-19923-5

  DIIR - Deutsches Institut für Interne Revision e. V., Dietmar Balzer, Jörg Brückmann-Koll, Marc Hirle, u.a.
• eBook-Kapitel aus dem Buch Revision der Beschaffung von Logistik- und Cateringdienstleistungen sowie Compliance im Einkauf

  Prüfungsleitfaden zur Revision der Beschaffung von logistischen Dienstleistungen im Handel

  …wird insbesondere durch die folgenden Faktoren beeinflusst: � Sortimentsstruktur (Anzahl, Größe, Gewicht) � Qualitätsanforderungen (z.B. Frische) an… …Produkte � Fragilität der Produkte � Ausmaß von Nachfrageschwankungen 2) Eigene Darstellung der Autoren in Anlehnung an die betriebswirtschaftliche… …bzw. innerbetrieblicher Standort einer Ware im Regal), an dem die Kunden unmittelbaren Kontakt mit der Ware haben. Vgl. Gabler Wirtschaftslexikon online… …. 116–126. Anforderungen an die Leistungsbeschreibung (Vergabeumfang) 15 leisterauswahl) als auch ex post (nach Vertragsabschluss) als Hilfestellung in… …der Prüfungsvorbereitung und -durchführung herangezogen werden. 3. Anforderungen an die Leistungsbeschreibung (Vergabeumfang) 3.1 Vorbemerkung Eine… …Notfallpläne sind zu definieren und zwischen Auftraggeber und Auftrag- nehmer abzustimmen. Hierbei ist mit vertretbarem Aufwand ein (Min- dest-)Maß an… …: BSI-Standard 100-4: Notfallmanagement, S. 34. 14) In Anlehnung an: BSI: BSI-Standard 100-4: Notfallmanagement, S. 40 f. Anforderungen an die… …logistischen Kette und welche Mehrwertdienstleistungen an den LDL verlagert werden sollen. Hierbei geht es im Wesentlichen um folgende, logistische… …Tätigkeiten an: � Übernahme der Ware von Lieferanten im Ursprungsland � Spezielle Qualitätssicherungsmaßnahmen und ggf. Reklamation bei nicht erfüllten… …Leistungsbeschreibung“ und 4 „Anforderungen an den Logistikdienstleister“) z.B. als Mindestanforde- rungen berücksichtigen zu können? Ist für den potenziellen…

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• eBook-Kapitel aus dem Buch Revision der Beschaffung von Logistik- und Cateringdienstleistungen sowie Compliance im Einkauf

  Prüfungsleitfaden zur Revision der Beschaffung von Cateringleistungen

  …und internen Dienstleistern, z.B. Verpachtung eigener Gebäude und Kücheneinrichtung an externen Dienstleister oder Anbindung an eine Großküche… …gesundheitsgefährdende Speisever- sorgung, insbesondere an Krankenhäusern, Kindertagesstät- ten etc. Reputationsverlust durch Überlagerungseffekte: als schlecht… …. Schwund zwischen Lebensmitteleinkauf und tatsächlichem Verbrauch Korruption, z.B. bei Vergabe an externe Dienstleister bzw. Einkauf von Lebensmitteln… …Manipulation an Produkten und Lebensmitteln a) Vgl. DIIR – Deutsches Institut für Interne Revision, Arbeitskreis Revision der Beschaffung: Revision der… …Anforderungen an die Personalpolitik: z.B. Einstellung Küchen- und Servicepersonal im eigenen Namen und auf eigene Rechnung oder Beistellung bzw… …Beauftragte). Wurden die wesentlichen Anforderungen an den Dienstleister im Leistungsverzeichnis berücksichtigt? Hierzu gehören: � Speisequalität und -umfang… …gen an Hygiene (siehe Kap. 4.4 Exkurs HACCP) � Regelung der Verantwortlichkeit für Kontrollen (z.B. Ein- haltung vertraglicher oder gesetzlicher… …Vorgaben). Ordnungsgemä- ßer Vergabepro- zess a) Wie wurden der Ausschreibungsprozess und die Angebots- abgabe organisiert? Grundsätzliche Anforderungen an… …„Angebotseinholung“ und 7 „An- gebotsbearbeitung und Vergabeentscheidung“ aufgeführt.a Ergänzend hierzu sind folgende weitere Punkte zu beach- ten: � Festlegung klarer… …bei Teilnahme unternehmensinterner Dienstleis- ter aus dem Organkreis als auch externer Dienstleister an der Ausschreibung � Verkaufspreise für…

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• eBook-Kapitel aus dem Buch Revision der Beschaffung von Logistik- und Cateringdienstleistungen sowie Compliance im Einkauf

  Prüfungsleitfaden zur Revision von Compliance in der Beschaffung

  …die Praxis“ (Band 11, 5. Auf- lage), andererseits dient er als inhaltliche Komprimierung für eine Vielzahl an Compliance-Themen, die im Rahmen der… …Prüfung des Beschaffungsprozes- ses auftreten. Er soll Prüfer eine solide Sammlung an Prüfungsthemen und -fragen mit konkreten Erläuterungen mitgeben. 2… …aufgeführten Kontrollen und Prüfungsfragen erheben daher keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie orientieren sich ebenfalls an der je- weiligen Ausprägung des… …der Unter- suchung (intern; an den Hinweis- geber)? Wie ist die Kommunikation des Systems sichergestellt? � Ist das Hinweisgebersystem schriftlich… …wird sichergestellt, dass Beschaf- fungsmitarbeiter regelmäßig an relevan- ten Schulungen teilnehmen? Gibt es eine automatisierte Teilnahmeaufforderung… …Unternehmen mangels Wis- sen/Verständnis fortpflanzen. Wie und durch wen werden die Inhalte der Schulungen konzipiert und regelmä- ßig an Änderungen der… …Sicherstellung der Kommunikation von Neuerungen an die Mitarbeiter? Ist aufgrund des Know- hows der Verantwortlichen sichergestellt, dass wichtige Veränderungen… …Geneh- migungs- und Informationspflichten ge- nannt (z.B. Meldung an das Compliance- Office bei höherwertigen Geschenken/ Einladungen und/oder Genehmigung… …anonymisierten Bieter- fragen nebst Antworten an alle Bieter im Vorfeld der Angebotsabgabe weitergelei- tet werden (Fragen-Antworten-Liste im… …Angebote nach einem Vier-Augen-Prin- zip? Ist für die Angebotsöffnungen auf der An- gebots-/Vergabeplattform eine zertifizier- te elektronische Signatur…

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• Covid-19, Cyber und Compliance als Hauptrisiken für Finanzdienstleister

  …, Ransomware-Angriffen, Haftungsforderungen Dritter und auch ESG-Themen, da die Schaffung von Kryptowährungen große Mengen an Energie verbrauche. Die Zunahme von…

• Bundesregierung beschließt Strategie für nachhaltige Finanzierung

  …: Nachhaltigkeitsberichte verpflichtend Anforderungen an die nichtfinanzielle Unternehmensberichterstattung wird die Bundesregierung in die anstehenden Verhandlungen für…

• Transparency: Whistleblowing-Gesetz sollte über EU-Vorgaben hinausgehen

• Auszeichnung für Entwicklung neuer Controller-Rollen

• Risikobasierte Umsetzung der gesetzlichen Sorgfaltspflicht gefordert

  …übernehmen. Zu wenig Unternehmen erfüllen menschenrechtliche Sorgfaltspflicht Die Regierung sieht sich an eine gesetzliche Regelung aufgrund des Nationalen… …mehr als 500 Beschäftigten habe ergeben, dass im Jahr 2020 lediglich zwischen 12 Prozent bis 17 Prozent besagter Unternehmen die Anforderungen des NAP an…